domaine viticole Hyères Domaine Solignac

Bienvenue au Domaine Solignac, un joyau niché au cœur de la région viticole de Hyères, où la tradition rencontre l'innovation pour offrir des vins d'exception et une huile d'olive de qualité supérieure. Notre domaine familial s'engage à cultiver avec passion et respect la terre qui nous entoure, pour créer des produits qui reflètent l'essence même de notre terroir.

Au Domaine Solignac, la vigne et l'olivier sont plus qu'une simple culture, ce sont nos racines, notre héritage. Nos vignobles bénéficient d'un terroir exceptionnel, baigné par le soleil méditerranéen, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages les plus nobles.

Nos méthodes de vinification allient tradition et innovation, mettant en valeur le caractère unique de chaque cépage tout en préservant son authenticité. Des vendanges manuelles à la vinification en cuves inox thermorégulées, nous veillons à chaque étape du processus pour garantir la qualité et l'intégrité de nos vins. Le résultat ? Des vins élégants, équilibrés et complexes, qui séduisent les palais les plus exigeants et célèbrent l'art de la viticulture.

En plus de nos vins primés, le Domaine Solignac est également réputé pour son huile d'olive extra vierge de première qualité. Nos oliveraies, produisent des olives d'une rare finesse, récoltées à la main et pressées à froid pour préserver tous leurs arômes et leur fraîcheur. Le résultat est une huile d'olive aux saveurs délicates, aux notes fruitées et à la texture soyeuse, parfaite pour sublimer vos plats et ensoleiller vos assiettes.

Chez Domaine Solignac, nous sommes fiers de perpétuer l'héritage viticole et oléicole de notre région, tout en innovant pour répondre aux attentes des amateurs de vin et d'huile d'olive du monde entier. Que vous soyez un connaisseur passionné ou simplement en quête de nouvelles découvertes gustatives, nous vous invitons à venir déguster nos produits et à partager avec nous l'amour de la terre et du savoir-faire artisanal.